食品安全合规管理已成为监管焦点,为了实现合规经营与风险规避,需要熟悉食品安全基本法律法规。本课程分享了食品安全法律法规的核心要点与实施方法,从食品安全风险防范到食品安全标准检验,再到食品的生产与经营管理,指引企业根据监管要求,打造食品安全合规体系,规避法律风险。
类别:生产管理 讲师:李锋 播放时长:01:36:45 目前学习人数:28
食品安全已成为企业生存红线,对于众多食品企业而言,要实现稳健发展与品牌长青,选择系统化的食品安全管理,就是选择未来。本课程聚焦生物、化学、物理三大危害与设备、原料、环境、人为四大管控要素,结合5S、5Why、HACCP实战工具,手把手教管理者构建可持续的食品安全护城河,为企业保驾护航。
类别:生产管理 讲师:何有志 播放时长:02:00:24 目前学习人数:3188