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我国食品安全基本法律法规制度(2集)

  1. 食品安全合规管理已成为监管焦点,为了实现合规经营与风险规避,需要熟悉食品安全基本法律法规。本课程分享了食品安全法律法规的核心要点与实施方法,从食品安全风险防范到食品安全标准检验,再到食品的生产与经营管理,指引企业根据监管要求,打造食品安全合规体系,规避法律风险。
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课程时长
01:36:45
课程讲师
李锋
学习人数

课程介绍

食品行业 食品安全管理 食品安全标准 食品生产

  课程大纲:

  一、食品安全风险监测和评估

  二、食品安全标准

  三、食品检验

  四、食品生产与经营管理

  五、主要法律责任

 

  讲师简介:

  李锋

  副教授

  食品科学教研室主任

  食品体系审查员

  食品生产许可审查员

  硕士研究生

  毕业于南昌大学农产品加工与贮藏专业

 

 

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适合人群

食品企业管理人员、食品安全管理员与合规负责人、食品生产、流通、餐饮服务环节从业者、政府食品安全监管人员
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课程讲师

李锋
李锋
食品科学教研室主任,食品体系审查员,食品生产许可审查员。
李锋
<P>  副教授</P> <P>  食品科学教研室主任</P> <P>  食品体系审查员</P> <P>  食品生产许可审查员</P> <...
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