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  我国食品安全基本法律法规制度（2集）

  食品安全合规管理已成为监管焦点，为了实现合规经营与风险规避，需要熟悉食品安全基本法律法规。本课程分享了食品安全法律法规的核心要点与实施方法，从食品安全风险防范到食品安全标准检验，再到食品的生产与经营管理，指引企业根据监管要求，打造食品安全合规体系，规避法律风险。

  类别：生产管理 讲师：李锋    播放时长：01:36:45   目前学习人数：36

  

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  食品安全与七高防治

  食品安全与七高防治已成为健康领域的核心议题，对于广大民众和食品从业者而言，为了预防慢性病与提升健康水平，掌握科学饮食方法，就是选择了健康未来。到底什么是科学的饮食防治体系？本课程系统解析餐桌上的“健康陷阱，支招“七高”防治的饮食盾牌构建方法，指引学员根据日常饮食需求，切实建立科学的饮食习惯，为健康保驾护航。

  类别：职业素质 讲师：李媛媛    播放时长：00:32:22   目前学习人数：411

  

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  食品安全保障与风险控制（8集）

  食品安全如何做好保障和风险控制，本课程邀请中国酒店管理协会专家宋德标老师，从把好采购验收关入手，介绍如何把好健康卫生关、把好清洗消毒关、把好生熟存放关、把好食品加工关、把好亚硝酸盐关、把好工作责任关和把好应急风险关，助力企业做好食品安全保障工作，预防食品安全事故的发生。

  类别：综合管理 讲师：宋德标    播放时长：03:18:51   目前学习人数：16994