食品生产过程管理已成为保障食品安全、防范质量风险的核心环节,建立规范化的生产过程管理体系,实际上就是守住食品安全的生命线。到底如何做好食品生产过程管理?本课程分享生产过程管理的关键控制点、批生产记录管理、批号管理、清场管理、配料操作、偏差处理等核心内容,助力企业提升生产过程规范化管理水平,筑牢食品生产全流程安全防线。
类别:生产管理 讲师:李锋 播放时长:01:34:32 目前学习人数:2698
陶瓷企业生产成本不断攀升,想要提升利润空间,需要从成本控制方面着手。本课程邀请制造业管理变革专家刘靖老师,为我们带来陶瓷企业降低生产成本18技。从陶瓷生产人员管理降成本4项措施入手,支招陶瓷生产过程控制降成本5种方法、陶瓷现场物料管控降成本5项技能,以及陶瓷生产设备管理降成本4个方法。助力陶瓷企业全方位减少各种浪费和成本...
类别:生产管理 讲师:刘靖 播放时长:01:50:26 目前学习人数:4035