酒店目标管理与绩效战略达成（6集）

　　课程大纲：

　　一、酒店目标管理与战略制定

　　1、酒店目标设定与分类

　　2、目标与战略的关系

　　3、目标管理的意义

　　4、酒店市场分析与竞争策略

　　5、竞争对手分析

　　6、差异化竞争策略

　　7、酒店产品创新与服务策略

　　8、酒店服务质量提升

　　9、客户满意度管理

　　10、酒店营销与推广策略

　　11、品牌建设与推广

　　12、促销活动策划与执行

　　13、酒店收益管理与优化

　　14、价格策略与优化

　　15、成本控制与效益分析

　　16、酒店战略制定与实施

　　17、战略制定流程

　　18、战略实施与监控

　　二、酒店市场分析与竞争策略

　　1、市场规模与增长速度

　　2、消费者需求特点

　　3、行业发展趋势预测

　　4、政策法规影响因素

　　5、竞争格局分析

　　6、市场份额及竞争力评估

　　7、竞争策略类型及案例

　　8、合作伙伴选择与关系管理

　　9、产品特点与目标客户群匹配

　　10、差异化优势构建方法

　　11、提升产品附加值策略

　　12、客户需求满足程度评估

　　13、价格定位原则及方法

　　14、折扣促销手段运用技巧

　　15、价格调整时机把握

　　16、利润空间测算和成本控制

　　17、线上渠道拓展策略

　　18、线下渠道整合优化

　　19、渠道冲突解决机制

　　20、客户关系管理体系建设

　　21、品牌核心价值传递途径

　　22、广告宣传投放策略

　　23、公关活动策划执行

　　24、口碑传播机制完善

　　三、酒店绩效指标设定与评估方法

　　1、绩效指标概述与定义

　　2、绩效指标重要性

　　3、绩效指标在酒店行业应用

　　4、酒店绩效与财务指标设定

　　5、客户指标设定

　　6、内部流程指标设定

　　7、学习与创新指标设定

　　8、酒店绩效与财务指标评估方法

　　9、客户指标评估方法

　　10、内部流程指标评估方法

　　11、绩效创新指标设定与评估策略

　　12、平衡计分卡策略

　　13、关键绩效指标策略

　　14、目标管理策略

　　15、绩效指标优化与提升

　　16、客户指标优化与提升

　　17、内部流程指标优化与提升

　　18、学习与创新指标优化与提升

　　四、酒店团队建设与激励机制设计

　　1、酒店团队建设策略

　　2、员工招聘与选拔机制

　　3、团队文化与价值观塑造

　　4、团队培训与发展计划

　　5、激励理论基础回顾

　　6、激励机制设计原则

　　7、激励目标设定与达成路径

　　8、风险防范与可持续发展

　　9、薪酬体系构建及优化

　　10、福利政策设计与实践

　　11、弹性福利计划推广策略

　　12、薪酬福利对员工满意度影响

　　13、绩效考核指标体系构建

　　14、绩效考核方法选择及实施

　　15、奖励机制设计与优化建议

　　16、绩效考核结果应用与反馈

　　17、职业发展路径规划与指导

　　18、晋升通道建设与评价标准

　　19、晋升过程公开透明化措施

　　20、职业发展对员工忠诚度影响

　　21、成功市场营销团队特征剖析

　　22、经典市场营销团队建设案例分析

　　23、创新市场营销团队建设实践经验

　　24、借鉴启示与未来发展趋势预测

　　五、酒店客户满意度提升策略部署

　　1、客户满意度定义及重要性

　　2、酒店客户满意度指标介绍

　　3、当前酒店客户满意度现状分析

　　4、客户满意度提升紧迫性阐述

　　5、客户消费心理及行为特点研究

　　6、客户需求信息收集方法与技巧

　　7、客户细分及差异化需求识别

　　8、基于客户需求的酒店产品优化

　　9、服务流程优化及效率提升举措

　　10、员工培训、激励与考核体系构建

　　11、特色服务项目设计与推广

　　12、品牌核心价值提炼与传播途径选择

　　13、视觉形象系统升级与统一规范

　　14、线上线下整合营销推广活动组织

　　15、社会责任履行提升品牌形象

　　16、客户数据收集、整理及分析应用

　　17、个性化服务方案制定及实施

　　18、客户投诉处理机制优化建议

　　19、忠诚度计划设计及其持续改进

　　20、内部自查自纠机制完善

　　21、第三方满意度调查方法引入

　　22、持续改进策略制定及执行跟踪

　　23、效果评估及经验总结分享

　　六、酒店数字化营销技术应用及效果评估

　　1、数字化营销概述与定义趋势

　　2、酒店数字化营销重要性

　　3、数字化营销技术应用场景

　　4、酒店数字化营销技术体系

　　5、用户画像与精准营销技术

　　6、营销自动化与智能客服技术

　　7、社交媒体传播与影响力分析技术

　　8、基于大数据精准营销策略及实践案例

　　9、社交媒体营销策略及实施案例

　　10、内容营销与品牌塑造策略

　　11、跨界合作与共享经济模式探索

　　12、关键指标选取及数据收集途径

　　13、数据分析方法及可视化展示技巧

　　14、效果评估报告撰写要点和注意事项

　　15、持续改进和优化策略制定

　　16、数字化时代酒店行业发展趋势与挑战

　　17、酒店产品创新和个性化服务需求增加

　　18、市场竞争加剧，品牌差异化成为关键

　　19、数字化转型过程中面临挑战与应对策略

　　20、提高酒店数字化营销核心竞争力

　　21、展望未来发展趋势，持续创新

　　22、提升专业技能，适应数字化变革

　　讲师简介：

　　宋德标

　　多家酒店战略顾问，中国酒店管理协会专家，中国讲师500强之一 ;中国培训师华誉奖--600强之一，国际注册饭店高级执业经理人，山东旅游职业学院客座教授;清华大学酒店管理总裁班客座教授， 中国人力资源开发研究会特聘专家，最佳东方旗下先之酒店教育客座教授。