九句话掌握食品安全法（2集）
- 食品安全关乎每个人的生命安全和健康，了解食品安全法，有助于提高企业对食品安全的认识和重视程度。本课程老师从餐饮食品安全操作入手进行介绍，指出企业面临的法律风险隐患及应对策略，帮助企业了解食品安全的基本要求，识别和预防食品安全风险，避免违反法律风险，提高企业品牌美誉度。
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课程大纲：
一、餐饮食品安全操作
1.食品安全可全程追溯(四十二条)
2.剧毒、高毒农药有禁区
3.网上卖食品必须“实名制”
4.转基因食品需要按照规定标示
5.“食品添加剂”需载明
6.保健品不得宣称能当药吃
7.婴儿乳粉配方必须注册
8.举报食品违法将受保护
9.赔偿力度加大，没有损害也要赔
二、企业面临的法律风险隐患
1.法律责任
1)民事责任
2)行政责任
3)刑事责任
2.企业法律风险防范与应对策略
讲师简介：
宋德标老师：
多家酒店战略顾问;
中国酒店管理协会专家;
中国讲师500强之一 ;
中国培训师华誉奖--600强之一
国际注册饭店高级执业经理人;
山东旅游职业学院客座教授;
清华大学酒店管理总裁班客座教授;
中国人力资源开发研究会特聘专家;
最佳东方旗下先之酒店教育客座教授。
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