食品安全如何做好保障和风险控制,本课程邀请中国酒店管理协会专家宋德标老师,从把好采购验收关入手,介绍如何把好健康卫生关、把好清洗消毒关、把好生熟存放关、把好食品加工关、把好亚硝酸盐关、把好工作责任关和把好应急风险关,助力企业做好食品安全保障工作,预防食品安全事故的发生。
类别:综合管理 讲师:宋德标 播放时长:03:18:51 目前学习人数:8791