餐桌礼仪常识有哪些？

1、安静。俗语道:食不言，寝不语。安静是用餐良好环境和愉悦心情的保障。不只是话少，餐具的碰撞声也要减小。说话最好只有两个人听见--你与交谈的对象。 2、胳膊肘不要放在桌子上。 3、筷子是用来尝味道的。一道菜最多下三次筷子。若是喜欢可以用勺子盛到自己碗或盘子里再吃。筷子要放整齐，不可交叉。 4、吃西餐时注意暂时离开要把刀叉交叉放在盘子上(表示暂时离开)。若放在盘子两边(表示已结账离开，不再吃了)，侍者就不给你上菜了。那可就杯具了。 5、动作稍慢一点、稳一点，显得彬彬有礼的样子。切忌狼吞虎咽。 6、随时准备端起酒杯。 7、(大桌饭局时)别人盛菜时，不能转动转盘，等那人结束再转，表示对人家的尊重。 我目前知道的就是这些。总之文明一点，别让别人认为你很粗鄙就可以了。