课程

九句话掌握食品安全法（2集）
• 课程大纲：一、餐饮食品安全操作1.食品安全可全程追溯(四十二条)2.剧毒、高毒农药有禁区3.网上卖食品必须“实名制”4.转基因食品需要按照规定标示5.“食品添加剂”需载明6.保健品不得宣称能当药吃7.婴儿乳粉配方必须注册8.举报食品违法将受保护9.赔偿力度加大，没有损害也要赔二、企业面临的法律风险隐患1.法律责任1)民事责任2)行政责任3)刑事责任2.企业法律风险防范与应对策略讲师简介：宋德标老师：多家酒店战略顾问;中国酒店管理协...
• 课程时长 00:39:08学习人数 人 学费 ￥36.8

食品安全保障与风险控制（8集）
• 课程大纲：一、把好采购验收关二、把好健康卫生关三、把好清洗消毒关四、把好生熟存放关五、把好食品加工关六、把好亚硝酸盐关七、把好工作责任关八、把好应急风险关  讲师简介： 宋德标多家酒店战略顾问;中国酒店管理协会专家;中国讲师500强之一;中国培训师华誉奖--600强之一国际注册饭店高级执业经理人;山东旅游职业学院客座教授;清华大学酒店管理总裁班客座教授;中国人力资源开发研究会特聘专家;最佳东方旗下先之...
• 课程时长 03:18:51学习人数 人 学费 ￥118.8

酒店服务行为基本规范（2集）
• 课程大纲：一、酒店服务行为基本规范1.酒店服务行为工作中的规范要求(1)服务仪表a.微笑服务b.容貌c.着装整洁(2)服务言谈a.站立服务b.主动问好c.保持距离d.语调e.表情f.表述g.语言要适当(3)服务举止a.操作要做到三轻b.操作过程中，遇到客人咨询的时候，主动说声“对不起”c.对客人要一视同仁，服务不能有任何嫌弃的表情和动作(4)服务礼仪a.在客房和餐厅的服务中要做到先客人，后主人;先女宾，后男宾;先主要宾客，后其他宾...
• 课程时长 00:44:33学习人数 人 学费 ￥26.8

酒店管理技能与九项修炼
• 课程大纲：一、酒店管理技能与九项修炼1.拥有智慧(1)什么是智慧2.确定目标(1)如何设定有效目标a.明确具体b.可以量化c.能够实现d.指向结果e.有时限的(2)如何才能达成目标a.决心要成功b.写下目标，并列出10个以上要实现它的理由c.进行目标分解，形成计划d.告诉自己，目标实现以后自己会变成怎么样的人e.运用潜意识的力量，正面自我暗示，积极思考f.立即行动，不要拖延g.每天睡觉前进行自我检讨，衡量进度，修正目标h.坚持到底...
• 课程时长 00:32:21学习人数 人 学费 ￥19.8

酒店接待服务礼仪理念提升（4集）
• 课程大纲：一、酒店接待服务礼仪的理念二、酒店接待服务礼仪的定义三、酒店服务意识的特点四、对客接待服务礼仪的重要性五、卓越接待服务礼仪锻造的真理六、卓越接待服务礼仪是活用于现场的实战七、卓越接待服务礼仪的特质八、卓越接待服务礼仪锻造规则九、卓越接待服务礼仪锻造个性化服务十、接待服务礼仪方便客人的七个要点十一、接待服务礼仪客人期待的三个要素  讲师简介：    宋德标多家酒店...
• 课程时长 00:56:40学习人数 人 学费 ￥28.8

酒店会议接待与礼仪技能（4集）
• 课程大纲：一、会议服务模式与标准二、酒店会议服务指南三、宴会服务与筹划四、酒店会议筹划的创新讲师简介：宋德标多家酒店战略顾问，中国酒店管理协会专家，中国讲师500强之一;中国培训师华誉奖--600强之一，国际注册饭店高级执业经理人，山东旅游职业学院客座教授;清华大学酒店管理总裁班客座教授，中国人力资源开发研究会特聘专家，最佳东方旗下先之酒店教育客座教授。
• 课程时长 01:29:51学习人数 人 学费 ￥52.8