简述如何做好日常食品生产加工食品安全管理工作。
花房里的男人 | 被浏览:614 | 2016-05-25 19:26:15
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坠梦
经验:483 2016-06-08 10:48:39
经验:483 2016-06-08 10:48:39
检查生产过程中是否严格遵守了产品工艺的要求
检查生产所用的原料,是否符合工艺中对于原料的要求。
检查生产环境的卫生条件,是否达到了生产手册的要求。
检查产品的包材,是否符合产品工艺的要求。
检查产品的成品包装,查看净含量是否符合要求,查看产品质量是否符合要求。
产品质量巡查记录。
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