课程

    九句话掌握食品安全法(2集)
      九句话掌握食品安全法(2集)
  • 课程大纲:一、餐饮食品安全操作1.食品安全可全程追溯(四十二条)2.剧毒、高毒农药有禁区3.网上卖食品必须“实名制”4.转基因食品需要按照规定标示5.“食品添加剂”需载明6.保健品不得宣称能当药吃7.婴儿乳粉配方必须注册8.举报食品违法将受保护9.赔偿力度加大,没有损害也要赔二、企业面临的法律风险隐患1.法律责任1)民事责任2)行政责任3)刑事责任2.企业法律风险防范与应对策略讲师简介:宋德标老师:多家酒店战略顾问;中国酒店管理协...
  • 课程时长 00:39:08学习人数 学费 36.8
    食品安全保障与风险控制(8集)
      食品安全保障与风险控制(8集)
  • 课程大纲:一、把好采购验收关二、把好健康卫生关三、把好清洗消毒关四、把好生熟存放关五、把好食品加工关六、把好亚硝酸盐关七、把好工作责任关八、把好应急风险关  讲师简介: 宋德标多家酒店战略顾问;中国酒店管理协会专家;中国讲师500强之一;中国培训师华誉奖--600强之一国际注册饭店高级执业经理人;山东旅游职业学院客座教授;清华大学酒店管理总裁班客座教授;中国人力资源开发研究会特聘专家;最佳东方旗下先之...
  • 课程时长 03:18:51学习人数 学费 118.8
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