当前位置:首页 > 课件下载 > 管理案例 > 生产与运作管理案例分析二
生产与运作管理案例分析二
  1. 生产与运作管理案例分析二

    人气()下载(
  2. 相关关键词:生产与运作管理案例分析
  3. 上传时间:2015年2月9日 16时17分41秒 免费下载价格:
  4. 立即下载
    分享到:

课件介绍

【生产与运作管理案例分析二】

 

 

数据分析 

 

根据案例中提供的去年高峰期间每天送到工厂的红酸果数量计算,高峰期平均每天的总量为16380桶,其中湿果占48.43%,干果占51.57,单日总量最多为18879桶(9月24日),单日湿果数量最多为12432桶。 

 

案例中假定的数字:每天运达数量18000桶,其中70%为湿果,30%为干果,则平均每小时运达的数量为1500桶,其中湿果1050桶,干果450桶。 

 

该厂目前的加工能力为:接收3000桶/小时,去石子4500桶/小时,去叶茎4500桶/小时,湿果烘干600桶/小时,分选1200桶/小时。 

 

问题1 

 

不难发现,工厂大部分配置的生产能力高于实际工作的需求,但是存在两个环节严重延缓了工序的进展:一是湿果烘干每小时仅600桶,即每天必须工作21小时才能完成全部工作;二是分选每小时1200桶,即每天必须工作15小时才能完成全部工作。这两个环节中以烘干对整个工序的制约最大,也正是这个环节导致前面工序产生红酸果的积压,从而使卡车长时间等待。 

 

问题2 

 

与上题相联系,由于整个工序中湿果烘干的步骤构成了瓶颈,必须用21个小时才能处理完所有的湿果,所以使得实际工作时间远远超过12小时。 

 

问题3 

 

使用烘干机处理完一天内运来的所有湿果需要21小时,使用分选机理完一天内运来的所有红酸果需要15小时,我认为这两个步骤构成了整个工序的瓶颈,其中烘干机对整个流程的阻碍作用要大于分选机,只有使烘干机达到每小时1050桶(即6台机器)的生产能力,分选机达到每小时1500桶(即4台机器)的生产能力,才能保证工作流程不产生积压。 

 

问题4 

 

假如湿果比例为30%(即450桶),干果比例为70%(即1050桶),则烘干机能跟上工作流程,而分选机依然无法满足需要,此时,构成瓶颈的就是分选机。 

 

按照目前工厂的设备配置情况,只有当湿果比例不高于40%的情况下,烘干机才能满足生产的需要,不构成瓶颈。 

 

 

详情请下载课件【生产与运作管理案例分析二】。


关于我们
英盛网简介
免责声明
联系方式
推广联盟
帮助中心
会员权益
如何观看
忘记密码
常见问题
商务合作
渠道加盟
讲师合作
电话客服热线:400-666-4343
点击这里给我发消息
关注微信公众号
关注我们
每天好料不断