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收益管理,让酒店实现持续创收

  1. 很多酒店因经营不善,客户出租率不断下降,经营收益开始走下坡,处于濒临倒闭的边缘。本课程帮助酒店经营管理者以及从事收益管理人员解答酒店收益管理方面的困惑,让你领会和掌握实战应用技巧,帮助酒店提高市场份额和利润,使收益达到最大化。
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课程时长
00:44:15
课程讲师
宋德标
学习人数

课程介绍

餐饮行业 酒店行业 中级 酒店管理 收益管理 客房营销 终端零售
课程大纲:

  一、收益管理概述

  1、收益管理的定义

  2、收益管理也叫收入管理、实时管理

  3、收益管理的来源

  4、收益管理的重要性

  5、为什么要在酒店实行收益管理

  6、单元总结:酒店的最佳出租率

  二、收益管理的基本原理和计算公式

  1、收益管理基本原理

  (1)平均房价计算公式

  (2)出租率计算公式

  (3)每房日平均收益( RevPAR)计算公式

  2、理想的平均房价计算公式

  3、收益率指数

  三、收益管理的策略

  1、客房库存管理

  2、预订未到达超预定的控制

  (1)设定最晚保留时间

  (2)流量控制技巧

  (3)庇护和屏障

  3、单元总结:保护性概念

  四、客房营销价格策略

  1、提高房价

  2、丰富客源结构,提高收益

  (1)接团队,提高收益

  (2)调整客源结构提高收益

  (3)开中介提高出租率,增加收入

  (4)会展和商业活动的收益管理

  3、酒店收益管理最佳实践

  (1)降价提高出租率

  (2)调整客源结构,提高收益率

  4、如何提高客房出租率139秘诀

讲师简介:

  宋德标

  资深国际注册酒店职业(执业)经理人,毕业于瑞士洛桑酒店管理学院、上海旅游高等专科学校,中国二级人力资源管理专家、中国酒店管理协会专家、国际注册饭店高级职业(执业)经理人、中国人力资源开发研究会特聘专家、最佳东方旗下先之酒店教育客座教授

  职业履历:宋德标老师至今从业酒店业三十余年,注重酒店的文化建设和品牌创立,注重酒店成本费用与盈利,对经营的酒店有战略性思维及远期决策。从经营单体酒店到更多酒店,在与国际化接轨过程中成为能将中西文化融会贯通并致力于酒店管理实践的优秀管理者。先后在瑞士联邦纳什.卡尔顿高级酒店、瑞士联邦芦茨莱高级酒店、国内国际假日成员酒店、在国内高星级酒店历任培训主管、培训经理、人力资源总监、执行总经理、总经理、业主方代表等职位。

课程列表

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适合人群

酒店各部门领班、主管、中、高层管理人员。
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  • 152718784

课程讲师

宋德标
宋德标
国内著名酒店运营管理实战派专家,资深国际注册酒店职业(执业)经理人,中国酒店管理协会专家,从业酒店业三十余年。
宋德标

宋……

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